荔枝汁研磨分散機

簡要描述：荔枝汁研磨分散機的工作原理
高剪切研磨分散機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相（液體、固體、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液、

產(chǎn)品型號： NKD2000

所屬分類：食品級研磨分散機

更新時間：2024-12-14

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【產(chǎn)品名稱概述】荔枝汁研磨分散機，飲料研磨分散機，食品研磨分散機，進(jìn)口研磨分散機，高剪切研磨分散機，德國研磨分散機，上海研磨分散機，CIK研磨分散機，研磨分散機原理，研磨分散機價格，研磨分散機廠家
           

       荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)；果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效；核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效。 使得荔枝汁很受人們的喜愛，然而高剪切研磨分散機在荔枝汁生產(chǎn)過程中有著非常突出的地位。
       

【研磨分散機在荔枝汁過程中的應(yīng)用】 
       研磨分散機在榨汁和均質(zhì)環(huán)節(jié)有著重要的用途，它可以將荔枝果實充分破碎細(xì)化，使得zui終的荔枝汁成品沒有顆粒感，也不會出現(xiàn)分層的現(xiàn)象。
【荔枝汁研磨分散機的工作原理】 

高剪切研磨分散機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相（液體、固體、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
          
      
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【高剪切研磨分散機的特點】

高剪切研磨分散機的特點：

①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。

②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。

③高剪切研磨分散機由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
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【高剪切研磨分散機的設(shè)備選型表】

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